Pinot blanc - 2025
Rulanda bílá z Holého kopce. Čistě nerezové školení nechává naplno vyniknout energii odrůdy i charakter starých keřů. Ve vůni je víno svěží s dominantními tóny citrusů, zelené hrušky, bílých květů a jemného doteku bylin. Chuť je přesná, živá a velmi pitelná, postavená na křupavé kyselině a minerálním projevu, který vínu dodává eleganci a napětí. Absence sudu podtrhuje čistotu ovoce a autentický terroirový charakter, zatímco delší ležení na kalech přináší jemnost a lehce krémový pocit v dochuti. Lahvováno v březnu 2026. Výsledkem je moderní, šťavnatý Pinot Blanc s výbornou gastronomickou univerzalitou a výrazem typickým pro vína našeho vinařství. Zrací potenciál 10 let.
obec: Kobylí
viniční trať: Holý kopec
kategorie: MZV
zbytkový cukr: 3,6 g/l (suché)
kyseliny: 6,5 g/l
alkohol: 12,5% obj.
Zrání v sudu, 7 měsíců na jemných kalech
| Kód | Kód: 337 |
|---|---|
| Kategorie: | bílé |
| Hmotnost: | 1.45 kg |
| Číslo šarže: | 151114/25/02 |
| Kód vybraných výrobků (kód KN): | 220421 |
| Spotřební daň: | 0 % |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
