Veltlínské zelené - 2019 sud
Veltlínské zelené z kobylské trati Lumperky, které zrálo a také kvasilo ve starém dřevěném sudu, je víno na delší trať. Jemná typicky veltlínová vůně s lehkou kořenitostí a pepřovostí na nose i v chuti, se šťavnatou chutí vyzrálých jablek a minerální slankavostí. To je suchý Veltlínek rakouského štychu vhodný k archivaci.
obec: Kobylí
viniční trať: Lumperky
kategorie: pozdní sběr
zbytkový cukr: 0,9 g/l (suché)
kyseliny: 5,6 g/l
alkohol: 13% obj.
Kvasilo ve velkém dubovém sudu, leželo 5M na jemných kvasničních kalech
ocenění: bronzová medaile AWC Vienna
| Kód | Kód: 72 | 
|---|---|
| Kategorie: | bílé | 
| Hmotnost: | 1.45 kg | 
| Číslo šarže: | 151114/19/008 | 
| Evidenční číslo jakosti: | 59C1-20/3 | 
| Kód vybraných výrobků (kód KN): | 220421 | 
| Spotřební daň: | 0 % | 
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
                Přidat komentář
            
                         
 
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                        